石橋雲仙堂 | |長崎県商工会青年部連合会|長崎インパルス|impulse

石橋雲仙堂

会社名 石橋雲仙堂
住所 〒859-2201
長崎県南島原市有家町久保2
TEL 0957-82-2167
FAX 0957-82-2167
URL
事業内容 菓子製造・販売

事業内容

祖父が駄菓子売りを始め、その後和菓子製造・販売を始め、父の代で洋菓子製造・販売となり
今では和洋菓子店となりカステラからケーキまで幅広く取り扱い100年を越えて地元に愛される菓子店となっております。
大村の向陽高校、パティシエ科1期生卒業でその後福岡の洋菓子店「OPERA」で修行し家業を継ぎ日々製菓業務に取り組んでいます。

商品紹介

 
もうもうパフ(左)¥150-
レアチーズクリームをスフレ生地で挟んだ物を冷凍した商品です。
半解凍〜解凍の好みで食べる商品となっております。

レモンケーキ(右)¥150-
言わずとしれた定番商品!
当店ではホワイトチョコの上にレモンチョコをコーティングした二層で、
ケーキの中にはレモンの果肉を入れて風味食感が増々となってます。

 


雲仙堂ロール¥1,080-
卵・砂糖・小麦粉だけを使ったシンプル且つ上品な生地作りに
こだわったロールケーキ固定客もいる看板商品

 


誕生日ケーキ
希望のイラストを手書きで描いています。
普通のホールケーキと並び注文も多い商品です。

 


その他ギフト
端午の節句の鯉菓子
桃の節句の桃カステラ
なども取り扱っております。